CARTA

RACIONES

  • Las irresistibles bravas con espuma de kimche 6,5 €

  • Gambón al ajillo con huevos fritos 11 €

  • Nachos con queso, guacamole y salmón marinado 8 €

  • Surtido de mini molletes chinos de hamburguesita de ternera con lechuga, mahonesa de verduritas y huevo de codorniz /calamares fritos con lechuga y alioli (4 und) 12 €

  • Los tradicionales bastones XXL de berenjena con salsa de yogurt y tomate 8 €

  • Croquetón de pollo y jamón con ali-oli (4 und) 5,5 € / (6 und) 8 €

  • Tempura de berenjena y pollo con salsa de mostaza y miel 10 €

  • Calamares fritos a la andaluza 10 €


EL RINCÓN DEL VEGETARIANO

  • Auténticas albóndigas veganas con salsa de tomate natural ( 8 und) 7 €

  • Berenjena a la brasa con salsa gaucha 8 €

  • Hamburguesa vegana de verdura con lechuga y tomate fresco 11 €


HAMBURGUESAS

  • Negra: doble queso havarti, lechuga, tomate fresco, mahonesa de ajo negro y huevo frito  11€

  • De Foie: cebolla caramelizada a la naranja y crema de foie de pato 11 €

  • Burguer de bacon: berenjena asada, bacon, queso y huevo cocido 11 €

JUEVES NOCHE 2X1

PAN CON TOMATE Y EMBUTIDO

  • Jamón serrano a cuchillo (60gr) 7,5 € / (100gr) 12 €

  • Morcilla de carnicería la Viñuela a la brasa 8,5 €

  • Jamón ibérico D.O Sierra oeste de Extremadura (60gr) 12 € / (100gr) 22€

  • Queso Payoyo curado al romero (100gr) 8,5 € / (180gr) 14 €

  • Tarrito de crema de queso Payoyo 8 €


PASTAS FRESCAS

  • Tallarines Alejandra con secreto ibérico, tomate confitado, almendras, queso parmesano y albahaca 11 €

  • Risotto de arroz basmati champiñón, pechuga de pollo, queso de tetilla y huevo frito 11 €


¡OLE MIS HUE...!

  • Huevos estrellados con secreto ibérico a la brasa 10 €

  • Huevos fritos con crema de foie y queso con jamón serrano 11 €

  • Atún picadito con sésamo y soja, patatas fritas y huevos fritos 12 €


PARA LOS PEQUES

  • Nuggets caseros de pollo con patatas fritas  7 €

  • Croquetón casero de pollo y jamón con patatas fritas  6 €

  • Calamares fritos con patatas fritas  7.50 €

  • Filetitos de lomo a la plancha con patatas fritas  7 €

  • Macarrones Yuco: elige como te gustan, nata y bacon o boloñesa  7 €

  • Hamburguesa de pollo con queso, bacón, lechuga y tomate con patatas fritas  6 €

ENSALADAS

  • Ensalada César deshojada, hojas de cogollo, salsa César, queso parmesano, bacon cruch, pistachos y pechuga de pollo dorada 8 € media / 12 € entera

  • Ensaladilla de langostinos, patatas machucadas, zanahoria, mahonesa, langostinos con pan de gambas y huevos fritos 6 € media / 10 € entera

  • Ensalada de jamón de pato con tomate colorado, guacamole, salsa de yogur y mazorca de maíz a la brasa 11 €

  • Tomate colorado con aguacate y atún en aceite 10 €

PESCADOS

  • Pulpo a la brasa sobre patatas encebolladas y ali-oli de pimentón 22 €

  • Ensalada templada de gambón y chipirones fritos con pimientos rojos asados, mezclum de lechugas y salsa ali-oli 12 € media / 17 € entera

  • Barco de pescaito frito para 2 personas 14 €

  • Atún a la brasa sobre salsa teriyaki, patata cocida y mazorca de maíz 17 €

  • Salmón a la brasa sobre salsa carbonara y lascas de parmesano 14 €

CARNES

  • Surtido de carne a la brasa, secreto ibérico, pechuga de pollo, cabezada 17 €

  • Costillas de cerdo granadino a baja temperatura, terminado a la brasa con salsa teriyaki 16 €

  • Entrecott de cerdo Granaíno sobre salsa al whisky con champiñones 500gr 18 €

  • Lagarto de cerdo ibérico sobre jamón serrano, patatas fritas con ali-oli verde y mahonesa de verduritas asadas 14 €

  • Escalopines de solomillo de cerdo con macarrones a la pimienta verde 14 €

  • Novillo americano con gran filtración de grasa (No lo dudes, pídela) 400grs 25 €

  • Pechuga de pollo con salsa de queso de tetilla 10 €

  • Lomo con ajos al Pedro Ximénez y manzana 10 €

  • Salsas: queso de tetilla, Pedro Ximénez, pimienta verde 1,5 €

    *Todas las carnes llevan guarnición de patatas

Ctra. de Córdoba, km. 428  18230 Atarfe-Granada